洪克協會長、陳建年副會長及吳永恩會董等於10月16日率領一眾會員參觀魚類統營處、中華廚藝學院及金瓊庄酒業香港有限公司。是次活動反應踴躍,共有22人參加。活動當日,代表團獲接待機構的熱情招待,不單加深了解香港魚類批發市場有效的運作、中華廚藝學院完善的設備及金瓊庄香港有限公司獨特的釀酒服務,更品嚐中華廚藝學院學生精心炮製的西餐及金瓊庄香港有限公司新鮮釀製的啤酒,真是大開眼界及口福不淺!
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