超過50展位、售賣人氣特色美食
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由香港食品委員會主辦並由香港食品委員會展覽服務有限公司出任承辦機構的「第2屆黃大仙繽紛美食墟」於2017年4月1日假黃大仙廣場舉行開幕典禮，香港食品委員會主席陳建年聯同一眾主禮嘉賓包括黃大仙區議會主席李德康、黃大仙民政事務專員江潤珊、中聯辦九龍工作部副部長盧寧等主持別開生面的求籤儀式，為活動揭開序幕。「第2屆黃大仙繽紛美食墟」於3月31日至4月4日假黃大仙廣場隆重舉行，以「優質、實惠、健康」為主題，設有超過50個展位銷售琳瑯滿目的糧油食品、海味乾貨、糕點餅乾、休閒食品及廚房用具，免費入場。
香港食品委員會主席陳建年在開幕典禮致辭時表示，該會曾於2015年假黃大仙廣場舉行首屆「黃大仙繽紛美食墟」，由於反應熱烈，該會今年再接再厲假剛剛完成擴闊及改善工程的黃大仙廣場舉行「第2屆黃大仙繽紛美食墟」，旨在提供一個平臺，一方面協助本港食品製造及相關企業推廣產品及發展品牌，增加消費者對他們的認識；另一方面為黃大仙及鄰區居民提供一個購買優質食品及家居用品的機會，推動本土經濟。該會衷心感謝黃大仙區議會、黃大仙民政事務處及黃大仙區康樂事務辦事處在場地安排方面的大力襄助！
他續稱，今屆展會除提供大量折扣優惠外，並新增多個熟食參展商，售賣各種美食及飲品如臺式熱狗及烤香腸、酸辣粉、地道碗仔翅、流心芝士玉子燒、瑞士雞翼、煨魷魚、椰汁冰、火龍果益力多特飲等，參觀人士將可大飽口福。另由旅遊事務署推行的「美食車先導計劃」其中兩架美食車亦進駐黃大仙廣場，售賣特色人氣美食，與展會互相輝映。他指出，展會毗鄰香火鼎盛的黃大仙祠，優越位置加上精彩美食，定能吸引數以萬計市民及遊客入場消費購物！
他表示，作為一個非牟利機構，該會希望透過活動表達對區內長者的關懷。該會非常高興得到黃大仙區議員的鼎力支持，協助向區內長者派發1,000張每張面值港幣20元的現金購物券於場內消費；同時並向他們派發1,000張金鳳泰國香米禮品包換領券及獅球嘜DHA芥花籽油試用裝換領券於會場換領禮品，讓該會可以聊表對區內長者的敬意。他衷心感謝黃大仙區議員的大力襄助，並多謝贊助商踴躍捐輸。
展會期間，該會將邀請表演團體於表演台進行演出，包括綜藝表演、粵曲獻唱、豬肉切割示範表演、藍帶調味大師廚藝表演、茶藝示範等，讓入場觀眾不但盡享購物樂趣，更可欣賞精彩表演。此外，該會亦會不定時在展會會場派發贊助禮品予入場人士，與眾同樂。
陳主席並表示，為鼓勵參展商應用資訊科技宣傳產品，該會特別聯同香港貨品編碼協會開放產品條碼連接功能，任何微信用戶可透過微信「掃一掃」功能，掃描參與計劃的參展商貨品條碼，即時獲取產品資訊，簡易快捷。
最後，陳主席衷心感謝黃大仙區議會及黃大仙民政事務處對活動的大力支持，並鳴謝香港聖約翰救傷隊為會場提供救傷服務。另外，他亦感謝贊助商钜發源有限公司、合興食油(香港)有限公司、奇華餅家、恆香老餅家、香港卓爾食品公司、業興肉食公司、王榮記菓子廠、顏奇香茶莊及一眾參展商、表演團體及參觀人士對「第2屆黃大仙繽紛美食墟」的支持。相信在各方友好的支持下，「第2屆黃大仙繽紛美食墟」必能取得理想的成績！
香港食品委員會成立於1984年，為一個獨立及非牟利機構。該會會員為本港主要食品團體與企業，涵蓋多個食品行業，包括米、食油、醬料涼果、糖果麵包、蔬果、麵粉、罐頭、茶、洋酒、餐飲服務等。成立以來，該會與相關政府部門及機構一直保持緊密聯繫，並舉辦不同活動如考察團、研討會、午餐演講會、培訓課程、交流聚會及食品展覽等，致力促進同業交流及提升業內人士質素。
一眾主禮嘉賓包括香港食品委員會主席陳建年(中)、黃大仙區議會主席李德康(左四)、
黃大仙民政事務專員江潤珊(右四)、中聯辦九龍工作部副部長盧寧(左三)等主持別開生面的求籤儀式，為活動揭開序幕。
一眾主禮嘉賓參觀參展商展位，品嚐人氣美食，大飽口福。