本會於2019年7月21日至25日舉辦「日本鳥取5天考察團」，合共18名會員及代表到訪大阪、鳥取及岡山，參觀當地農場及食品企業，包括蔬菜、水果、螃蟹水產、加工乳製品及冰淇淋等，亦包括當地景點如有日本唯一沙漠之稱的「鳥取砂丘」及梨子博物館。本會十分榮幸得到大阪府室長、鳥取縣廳長、鳥取縣產業振興機構及一眾企業代表接見及交流，了解日本食品業的最新發展及投資機遇。本會在此感謝委員及會員的支持，特別嗚謝本會吳德曉常務委員及香港日本食品輸入業協會代表精心策劃5天的豐富行程及單位面見安排，令一眾會員可藉此難得的機會增長知識、大開眼界，亦感謝黃錫禧常務委員贊助香港地道餅食禮盒送予日本，推廣香港手信禮品。
考察團於7月22日下午抵達大阪，先後參觀黑門市場及心齋橋，晚上參加歡迎晚餐會。翌日，考察團於清晨前往大阪中央卸売市場親身了解日本水果拍賣過程並拜會大阪府古田室長；之後到訪逾百年歷史的竹輪老店Tofu Chikuwa參觀其生產廠房；下午再到広岡農場了解如何培植日本著名的「二十世紀梨」，然後離開大阪前往鳥取縣。
7月23日早上，考察團前往拜會鳥取縣廳並非常榮幸得到鳥取縣廳梅田局長接待，考察團之後到有日本唯一沙漠之稱的鳥取砂丘遊覽並於附近的賀露港市場享用海鮮午餐；下午再到20世紀梨紀念館參觀及入住溫泉酒店。
7月24日早上，考察團到訪大山乳業協同組合參觀其廠房及品嚐新鮮牛奶；隨後到境港水産工場視察螃蟹及水產的加工過程；下午再到富益農場考察地爪農田，其間更有日本報章到場採訪，本會吳永恩主席兼團長表示，香港與日本一直保持緊密的商貿合作關係，希望透過今次考察團深入了解日本食品企業的生產及管理模式，強化兩地企業合作。考察團其後離開鳥取縣前往岡山。
行程最後一天，考察團到岡山農場親自採摘人稱「日本第一美味」的岡山白桃，白桃果肉清甜多汁，令團員回味無窮，傍晚結束5天訪問行程，由大阪返港。
