各位會員及友好:
香港品質保證局聯同優質及健康食品中心合辦「中國茶藝及沖泡技巧課程」，本會為課程支持機構。奇香茶坊是香港傳統老店，有近百年的歷史。課程重點介紹飲食製作與食品安全及中國六大茶類。資深茶學研究員將帶領學員認識茶與健康、茶葉儲存方法及沖泡技巧等，讓學員在奇香茶坊的嬝嬝茶煙中，放下都市煩囂，鬆靜身心，舒緩壓力。學員完成課程後，可獲主辦機構香港品質保證局證書，該證書在國際間公認具食品安全操作能力，可提升工作競爭力及就業機會，適合準備出國求學及移居人士建立海外發展機遇。現凡報讀的學員均可享優惠價購買奇香茶坊的上等茶葉。
課程資料及報名表請參閱附件。如有查詢，歡迎與秘書處梁小姐聯絡(電話:3925 6808)。
香港食品委員會秘書處
