李錦記
李錦記由李錦裳先生於1888年創立，歷經129年的持續發展，李錦記已成為一個家喻戶曉的醬料王國，成功打造出「品質與信心標誌」的國際品牌。李錦記集團跨越三個世紀，歷經幾代人的艱苦奮鬥，李錦記已發展成為世界醬料調味品行業中具領導地位的跨國企業，今天逾220種產品，分銷網絡遍佈全球超過100個國家和地區。
同珍
十九世紀末，同珍醬油創辦人王托賴先生，原為醬油師傅，於九龍城、土瓜灣木廠街開設家庭式廠房，主要經營醬油、糖薑及副食品製作。第二代掌舵人王仲銘先生於30年代接管父親的工作坊，以熱誠和魄力把「同珍」的規模逐漸擴大，並迅速拓展罐頭和副食品市場，從醬油延伸至糖薑、涼果、及各類罐頭食品等多元化產品。時至今天，「同珍」仍堅持全部產品均由香港製造，選用優質原料，以天然傳統方法發酵釀製醬油，是少數在香港擁有天然曬場的醬料公司。
王榮記
王榮記菓子廠創辦於1901年時值清末光緒年間，由太公王冠南又名王榮，以中國優秀傳統方法製造天然、健康涼果食品如陳皮梅、冬薑、陳皮杏脯及柑桔等和醬油如頭抽、二黃生抽、三黃生抽和特級老抽等。王榮記更以創新的理念將涼果入菜，如話梅龍蝦、冬薑鮑魚等。為了提高產品質量，早年已開始引進現代科學，嚴格管理。王榮記於1990年榮獲第十三屆國際食品及飲料大獎，將中國天然健康的涼果食品推廣至歐洲各國。
嘉頓
嘉頓公司創立於一九二六年。八十多年來，嘉頓經歷了時代的動盪，社會的變遷和科技的演進。時至今日，嘉頓依然堅持品質至上、積極創新，與時並進。嘉頓公司是現時全港最大、最具規模及設備最先進的食品企業之一，無論在生產技術、品質、產量和市場發展方面，早已達至國際水平。現時數以千計的嘉頓食品之中，不少曾榮獲國際及地區性美食獎項，優越質素不言而喻。
天廚
香港天廚有限公司由中國著名實業家吳蘊初先生創立. 於1929年，是香港調味品工業和化學工業的先驅。自1981年上海實業有限公司在香港成立，香港天廚隨即成為上海實業(集團)有限公司的成員單位之一。踏入21世紀，香港天廚已由過去單一發展味精化學工業轉為食品製造業，生產四大類食品，包括健康調味品、綠色食品、有機保健品及休閒食品。
獅球嘜
獅球嘜創立於1936年，至今已有80多年歷史。1950年在青山道自設廠房，及後於1991年於元朗興建煉油廠，成為香港唯一擁有煉油廠的食油製造商，為香港市民提供日日新鮮、香港製造的優質食油。「油是食品，品質絶不妥協」、「質量為先，顧客為尊」乃獅球嘜一直堅持的經營理念，亦為獅球嘜奠定了成功的基礎。根據尼爾森全港煮食油超市零售調查報告，獅球嘜已取得全港銷量第一的佳績，反映其健康形象備受消費者認同。
奇華餅家
奇華餅家於1938年創辦。開業之初，只是油麻地上海街一家小型糖果雜貨店。在創辦人黃業榮先生和員工的努力下，奇華餅家逐步走向多元化，相繼加入嫁喜禮餅、中秋月餅、季節食品及家鄉小食等，令奇華漸見規模。奇華餅家於2004年推出手信禮品系列，以「香港終於有手信」為宣傳口號，打造香港手信禮品品牌，吸引本地市場及世界各地遊客關注。其後，奇華餅家更成為多個國際大型活動或會議指定官方禮品，作為代表香港的手信禮品送給與會官員或嘉賓。
維他奶
維他奶國際集團有限公司是一間專注植物飲品及食品的生產及分銷商，總部設於香港。維他奶於1940年由羅桂祥博士創立，一直以來為大眾提供各種高品質產品，以營養、味美及可持續發展作為開拓產品方針，從而推動可持續的營養，並將回饋社會之精神融入日常業務中。目前，維他奶旗下產品行銷全球超過40個市場，在香港、中國內地、澳洲及新加坡設有營運基地。維他奶國際集團有限公司 (00345) 在香港聯合交易所主板上市。
美心西餅
美心西餅由1960年代的咖啡廳餅店，發展至香港最具規模之西餅連鎖店，擁有180多間分店，遍布港、九、新界港鐵沿線。美心西餅帶領面包及蛋糕新熱潮，由材料、款式以至店鋪裝修均充滿無限創意，為顧客不斷推出各款新鮮美味的產品。於2005年起，在廣州開設廠房及旗艦店，以配合華南地區迅速發展的需求，現時分店已逾100間。
金像牌
金像牌出品的頂級麵包粉，從來都是追求最佳烘焙品質的大師級之選。 六十年來，金像牌一直穩踞香港麵包粉市場的主導地位，為酒店、大型麵包連鎖店及食物製造商提供高品質麵粉及為家庭用戶提供一系列預伴粉產品。
刀嘜
始於1963年，為香港家傳戶曉之食油品牌，一直領導巿場，多年來致力產品研發， 配合消費者全面追求健康與美味，精益求精。品牌榮獲「香港Q嘜優質產品」及「香港名牌」等多個認證，品質卓越，信心之選。
超羣
超羣，始創於1966年，為香港著名連鎖麵包西餅品牌，已陪伴香港市民超過五十載。自1998年，由洪氏飲食集團收購超羣，至今於香港設有10間分店。秉承傳統秘方，配以嶄新口味，堅持日日新鮮製作出如各式各樣的麵包、蛋糕、曲奇、中式糕點等。當中更有深受市民歡迎的皇牌產品，如菠蘿包、蛋撻、黄金蛋糕、紐西蘭芝士蛋糕及牛油曲奇。超羣繼續以糅合中西文化及力求創新理念，發揚「傳‧新風味」!
