前任全國政協委員周梁淑怡女士 GBS,OBE,JP
香港立法會飲食界議員張宇人 GBS,JP
香港立法會漁農界議員何俊賢 BBS
香港立法會進出口界議員黃英豪BBS, JP
香港立法會批發及零售界議員邵家輝JP
前任香港立法會議員黃定光 GBS, JP
前任香港立法會議員方剛 GBS, JP
香港北京航空食品有限公司名譽董事長伍淑清博士 SBS, JP
維他奶國際集團有限公司執行主席羅友禮 SBS
李錦記有限公司董事李惠民先生
多大食品工業有限公司董事長鄭正訓 OBE, JP
聯合公共關係公司東主韋基舜先生 SBS
明理顧問服務有限公司代表李華明 SBS, JP
叙福樓集團主席及行政總裁黃傑龍BBS, JP
香港食品安全協會名譽會長盧毓琳教授 BBS
奇華餅家有限公司高級執行董事黃錫禧先生
前任食物安全中心食物安全專員譚麗芬醫生JP
(排名不分先後)
本會名譽法律顧問：
翁余阮律師行
本會核數師：
溥思執業會計師有限公司