新聞稿
供即時發布
2020年2月6日
本港主要食品供應情況
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關於近日本港市面上出現搶購食品的情況，香港食品委員會於今日(2月6日)聯同批發及零售界邵家輝議員及飲食界張宇人議員及多位主要食品供應商代表舉行記者會，向公眾講解最新業內情況。業界代表出席者包括：香港食品委員會主席兼海外入口果菜頭盤欄商聯會會長吳永恩、香港食品委員會會長兼香港米行商會理事長陳建年、香港豬肉行總商會理事長許偉堅、香港海鮮業聯合總會主席李彩華、香港豐貴堂蛋業商會理事長楊金炎及港九新界冰鮮禽畜零售商會副主席潘福來等。
據多位主要食品業界代表表示，現時香港的食品供應，包括食米、蔬果、豬肉、海鮮、冰鮮家禽及蛋類等並未受肺炎疫情而有很大影響，所以供應仍保持穩定，市民無須太過擔心。 至於近日一些零售店鋪貨架上的食品及日用品被搶購一空，是因為有太多市民擔心肺炎疫情而一窩蜂爭相搶購，加上農曆新年假期的緣故，供應商未能趕及即時向零售商送貨補充，才出現此短暫現象。
由於本港的食品供應仍然穩定及充足，並未太受肺炎疫情而有很大影響，該會聯同業界呼籲市民無須過於擔心，以免再出現恐慌性搶購情況。
香港食品委員會主席兼海外入口果菜頭盤欄商聯會會長吳永恩表示現時香港的食品儲備充足，市民無須恐慌搶購。
香港食品委員會聯同批發及零售界邵家輝議員及飲食界張宇人議員及多位主要食品供應商代表向公眾講解最新業內情況。
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