作者： hkfc_admin

由高美愛博展覽集團與(中國)商業發展中心共同舉辦的「中國國際食品和飲料展2018」將於2018年5月16日至18日假上海新國際博覽中心舉行，展示面積達162,000平方米，預計將有3,400家展商和超過110,000名專業觀眾參與。展覽將展出21大食品種類，其中肉製品、乳製品、飲料和酒…

香港食品委員會非常榮幸邀得商務及經濟發展局副局長陳百里博士太平紳士出席於4月17日（星期二）中午12時30分假香港中華總商會會員俱樂部舉行的午宴演講會並擔任演講嘉賓。商務及經濟發展局副局長陳百里博士太平紳士，一直積極參與商界活動，並致力與各…

香港素有「亞洲美食之都」的稱譽，餐飲業以食品和服務質素贏取顧客信心。為了提升餐飲業經營者及其管理人員對貪污及舞弊行為的警覺性及加強他們的防貪意識，廉政公署早前與香港餐飲聯業協會、現代管理(飲食)專業協會、香港餐務管理協會和稻苗學會聯合編纂了《餐飲業防貪…