hkfc_admin – 第 75 页 – 香港食品委員會

立法局議員早餐會

本會洪克協會長、吳永恩會董、林鳳明會董及黎玉美總經理等於10月17日與立法會方剛議員、石禮謙議員、林健鋒議員、張宇人議員及何俊賢議員於灣仔君悅酒店共晉早餐，就香港特區政府立法加強規管食油交流意見。…

洪克協會長、陳建年副會長及吳永恩會董等於10月16日率領一眾會員參觀魚類統營處、中華廚藝學院及金瓊庄酒業香港有限公司。是次活動反應踴躍，共有22人參加。活動當日，代表團獲接待機構的熱情招待，不單加深了解香港魚類批發市場有效的運作、中華廚藝學院完善的設備及金…

由工業貿易署「中小企業發展支援基金」資助、本會主辦的「智『食』相傳 – 香港中小企食品物流最佳實務」於10月7日假香港貨品編碼協會舉辦最後一場研討會。研討會以「企業管理秘訣」為題邀請不同企業代表作演講嘉賓，包括國際食品安全協會會員安達保鮮冷鏈有限公司、Dov…

本會非常榮幸邀得香港著名品牌顧問兼品牌工程師吳秋全先生於9月23日出席本會午宴演講會並擔任演講嘉賓，以「有品才會贏─香港食品業品牌商機無限」為題為我們發表精彩的演說，並與本會會董及會員進行互動討論。當日出席者對建立品牌十分感興趣及新鮮，午宴參與者眾，氣…

鑑於近期接二連三發生食物安全事故，特別是最近發生的台灣「地溝油」事件，嚴重影響本港飲食及餐飲業界，事件暴露了現時香港食品及原材料出入口存在的問題及漏洞，需要政府部門及業界合作堵塞漏洞。食物安全中心早前舉行業界諮詢論壇，會上風險評估及傳達科何玉賢醫生特…

由工業貿易署「中小企業發展支援基金」資助、本會主辦的「智『食』相傳 – 香港中小企食品物流最佳實務」項目於8月至9月期間舉辦了2場研討會及2場工作坊。兩場研討會分別於8月15日及9月18日假香港貨品編碼協會舉行，分別按「食安營商放大鏡」及「全方位食安管理」題目邀…

本會洪克協會長、劉耀輝副會長、王柏源副會長、顏文正會董等於9月5日與深水埗區議會郭振華主席、沈少雄區議員、陳偉明區議員、民政事務專員莫君虞、助理專員賈以恒等共晉午餐，就本會計劃明年舉行食品展覽進行商討。…

本會洪克協會長、李歡永遠榮譽會長、陳建年副會長及王柏源副會長等於8月22日與香港餐飲聯業協會駱國安會長、陳首銘主席、林查理副主席、鍾家寶副主席、曾偉會董及楊振年會董於中環新聚會共晉午餐，並就本港飲食及餐飲業發展進行交流，以增進兩會聯繫及發掘合作空間。

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由香港貿發局主辦的「香港國際茶展」及「美食博覽」已分別於8月14日至16日及8月14日至18日假香港會議展覽中心3E展館及5F展館舉行，展期分別為5天及3天。本會歷來均為兩大展覽的支持機構之一，並獲大會安排免費展位。今年，本會邀得5間會員企業包括合興油廠有限公司、中…

由福建省漳州市人民政府主辦、本會協辦的「漳州市(香港)食品產業對接交流會」於8月14日假香港會議展覽中心舉行。本會王柏源副會長出任嘉賓並代表本會上台致辭，本會吳永恩會董、白富鴻會董及14名會員亦有出席當日活動。