由廠商會檢定中心主辦、本會出任支持機構的「最新食物安全法規解讀及如何透過認証提升市場優勢」研討會於7月30日及7月31日一連兩天假香港生產力促進局舉行。是次研討會探討最新推出的《食物內除害劑殘餘規則》、產品認證對提升市場優勢的益處及解讀建議食品微生物含量指…
Read More最新食物安全法規解讀及如何透過認證提升市場優勢研討會
作者： hkfc_admin
工業貿易署袁嘉諾助理署長(制度部)午宴演講會
本會非常榮幸邀得工業貿易署袁嘉諾助理署長(制度部)於7月29日出席本會午宴演講會並擔任演講嘉賓，介紹CEPA為香港食品業拓展內銷市場帶來的機遇，並與本會會董及會員進行交流。當日出席者對CEPA課題十分感興趣，各人均積極提問。
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山東省棗莊市張兵市長宴請
山東省棗莊市張兵市長率領代表團來港，本會吳永恩會董、大昌食品助理總經理周定文及黎玉美總經理應邀出席代表團於7月15日舉行的午宴。…
Read More食物安全日 2014 「安心好＂煮＂意」-「食物安全『誠』諾」簽署儀式
劉耀輝副會長代表本會於7月4日出席由食物安全中心舉辦的食物安全日 2014 「安心好＂煮＂意」-「食物安全『誠』諾」簽署儀式，並代表本會簽署「安心好“煮＂意」承諾。當天出席者尚包括其他商會及飲食界代表，大家一同見證及承諾達到「食物安全」的目標。
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全九州農產品及貿易博覽會
九州農業成長產業化連攜協議會首次在港舉辦全九州農產品及貿易博覽會，接近60間日本食品供應商參展，展出內容分為5大類，包括水果、蔬菜、家畜、海產及加工食品，當中更包括經貿洽談討論環節。
活動資料如下：
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香港廚餘及園林廢物計劃
減少廚餘，人人有責 環境局於今年2月公布「香港廚餘及園林廢物計劃2014-2022」，集中討論香港的有機廢物，提出處理廚餘及園林廢物的策略，並訂立10年目標，旨在2022年或以前，把人均都市固體廢物棄置率減少百分之四十。 環境局草擬了為期10年的… Read More食品業總會新任常務會董會
香港食品業總會早前(三月十二日)假中總俱樂部舉行二零一三至二零一五年度正副會長及常務會董選舉，由該會名譽法律顧問代表陳漢標律師負責監票，結果投票選出洪克協為會長，陳建年、劉耀輝、王柏源及蔡大鈞為副會長，李歡為常務會董。新一屆常務會董將於四月一日正式上任… Read More生產力局SME One零售業和餐飲業管理層交流會
本會會員應香港生產力促進局邀請，出席於6月27日在該局舉行的「SME One零售業和餐飲業管理層交流會」，該局希望透過舉辦此項活動，藉此了解不同行業的需要，促進交流及發掘合作機會。
「智『食』相傳 - 香港中小企食品物流最佳實務」
由工業貿易署「中小企業發展支援基金」資助、本會主辦的「智『食』相傳 – 香港中小企食品物流最佳實務」項目於6月至7月期間舉辦了3場研討會及1場工作坊。3場研討會分別於6月10日、6月24日和7月15日假香港物聯網科技應用中心舉行，分別按「商‧盈之道」、「安全食物回收」… Read More參觀有機魚養殖場及蘑菇種植場
洪克協會長、陳建年副會長及劉耀輝副會長等於6月19日率領一眾會員參觀位於元朗的楊氏水產有限公司、漁護署凹頭漁業辦事處及宏瀚國際(香港)有限公司蘑菇種植場。是次活動反應熱烈，共有36人參加。活動當日，會員獲接待機構的熱情招待，不單參觀了先進的有機魚養殖場及蘑… Read More |